фитнес, диеты, здоровье
Get Adobe Flash player

Медики рассказали, какую опасность несут листовые овощи

Исследователи рассказали, что они проверили овощи из супермаркета и пришли к выводу, что на листовых овощах содержится огромное количество бактерий и инфекций.

 

По словам ученых, большое количество бактерий появляется на овощах, поскольку они хранятся в пластиковых упаковках. Причиной их появления становится парниковый эффект после герметизации пакетов.

 

Под действием парникового эффекта овощи покрываются слоем бактерий, которые активно размножаются и становятся еще более опасными для организма человека.

 

При этом, люди зачастую едят овощи, в том числе, листовые из супермаркета и не переживают о том, что это может быть опасно для здоровья. Многие даже не обрабатывают эти овощи, поскольку предполагают, что они достаточно чистые для употребления в пищу.

 

Оказалось, что бактерии быстро размножаются в благоприятных условиях на поверхности овощей, а также образуют пленку на листьях через 5 дней. После этого срока процесс идет дальше и сальмонеллы смешиваются с пищевым соком. Однако качественная обработка может помочь избавиться от этой проблемы, однако мыть такие овощи обязательно горячей водой.

 

Кроме того, можно использовать специальные средства для мытья овощей и фруктов, чтобы они стали чище.

Также советуют внимательно смотреть на дату изготовления и также не пропустить повреждения на продукте. При их наличии он непригоден к употреблению и высок риск отравиться таким овощем даже после тщательной обработки, поскольку бактерии могут попасть внутрь.

Источник: http://ladyhealth.com.ua/diet-fitness/nutrition/32408-mediki-rasskazali-kakuyu-opasnost-nesut-listovye-ovoshhi.html

Добро пожаловать
Приветствуем всех на сайте, посвященному фитнесу, здоровью, здоровому питанию (диетам)
Fitness club ©2015 Фитнес, диеты, здоровье