фитнес, диеты, здоровье
Get Adobe Flash player

Жареная пища может быть полезна — диетологи

 

Употребление жареной еды не обязательно должно вести к увеличению жировой массы и лишнему весу, — мнение ученых об этом опубликовал British Medical Journal.

Эксперты считают, что механизмы усвоения питательных веществ могут быть сугубо индивидуальны, и поэтому от жирного и жареного люди могут и не поправляться.

 

«Ожирение не всегда связано с присутствием в рационе жареных продуктов», — цитирует диетологов журнал. Прежде чем сделать такой вывод, исследователи проанализировали пищевые привычки 16 тысяч добровольцев, как женщин так и мужчин. 

 

В некоторых случаях, по словам авторов проекта, взаимосвязь между потреблением человеком жареной пищи и развивающимся у него ожирением действительно проявлялась.

 

Но проверка показывала, что в этих эпизодах люди обладали генетической предрасположенностью к ожирению, и употребление жареных блюд как таковое не было решающим фактором его появления.

 

Комментируя полученные в ходе исследования данные, ученые констатировали: здоровые люди, употребляющие жареные продукты в умеренном количестве, вряд ли окажутся жертвами ожирения.

Источник: http://ladyhealth.com.ua/diet-fitness/nutrition/34043-zharenaya-pishha-mozhet-byt-polezna-dietologi.html

Добро пожаловать
Приветствуем всех на сайте, посвященному фитнесу, здоровью, здоровому питанию (диетам)
Fitness club ©2015 Фитнес, диеты, здоровье